Mega Vega
Een kookboek naar mijn hart Jamie Oliver is alweer te oud. De nieuwe Britse ster is Sam Stern, geboren in 1990 maar met al vijf kookboeken op zijn naam, waaronder… Read more »
Category: 4½ aardbei
Shake it!
Spannende drankjes zonder alcohol Geweldig, een boek vol cocktails zonder alcohol. Hoewel het duidelijk voor ‘jongeren’ is bestemd, kunnen ‘volwassenen’ hier ook lekkere drankjes uit halen. De opvallende layout… Read more »
Het delicatessen kookboek
Na vijfentwintig jaar nog steeds een heerlijk kookboek Sommige kookboeken kook je letterlijk stuk. Het Delicatessenkookboek, de Nederlandse editie (1986) van The Silver Palate Cookbook (volgens de copyrights uit 1979, maar blijkbaar in… Read more »
Breadmachine Baking Perfect Every Time
Heerlijke recepten voor broodbakmachines, maar wel gedateerd Dit boek, dat eruit ziet als een multomap, heb ik vlak na het verschijnen in 1993 gekocht in de Verenigde Staten. Ik had… Read more »
Traktaat van de kampernoeljes
Leuke uitgave van een interessant boekje over paddenstoelen uit de zeventiende eeuw De tekst is een kort traktaat (12 pagina’s) dat 1668 is gepubliceerd door Franciscus van Sterbeeck, secretaris van… Read more »